Kedjenou de Poulet Africain et Pintade. 3.6K likes · 9 talking about this. Kedjenou Africain De Poulet et Pintade

Mom's Recipe 01 : Kedjenou de pintade Vous vous souvenez du plat de votre mère lorsque vous étiez tout jeune? Celui qu’on ne peut retrouver qu’à la maison car notre maman y rajoute toujours son petit grain de sel. Rien que d’y penser, l’odeur nous monte au nez, nous fait saliver et nous rappelle ces merveilleux moments de jeunesse perdus..!

Coupez la pintade en morceaux et réserver. Coupez les tomates et les oignons en dés. Dans une marmite (avec couvercle bien hermétique), mettre l’huile et faire dorer les morceaux de pintade sur chaque face. Ajoutez, les tomates, les oignons, le gingembre, les gousses d’ail écrasées, le bouquet PREPARATION Nettoyez la pintade et la découper en morceaux . Mettez- la dans une cocotte avec du sel et de l’eau et portez à ebullition. Dans un blinder , découpez les tomates fraiches , l’oignon, le gimgembre , l’ail , les piments et les mixer avec 1 verre Renversez les ciboulettes dans la Le Kedjenou est un plat provenant du Centre de la Côte d'Ivoire. Une région où sont installé le peuple Baoulé.

7 000 F. Kedjenou Poulet. 7 000 F. Kedjenou Pintade. chevron_right Soupes & Sauces; chevron_right Soupe de pintade. Soupe de pintade Kédjenou de lapin. 10 600 FCFA. Soupe de poisson frais. 1 500 FCFA.

Mixez vos légumes : oignon, tomates, ail, persil, piment. Ajoutez le persil, ciselez et mettez le tout sur le poulet. Découpez l’oignon en lamelle, ajoutez dans la cocotte. Mettez du sel, poivre, le cube Maggi, 3 à 4 cuillères à soupe de l’huile d’arachide, salez, et ajoutez un grand verre d’eau.

O‘kedjenou. 544 likes. Nous cuisinons les meilleurs Kedjenou ivoiriens 2020-06-03 Mom's Recipe 01 : Kedjenou de pintade Vous vous souvenez du plat de votre mère lorsque vous étiez tout jeune?

commander en ligne ce plat préparé par le restaurant abouchouan et la poste vous le livre chez vous tout chaud.

tournoyez la cocote toutes les 10 minutes et cela, pendant 30 minutes.Accompagnez le Kedjenou de riz ou d’attiéké. le Kedjenou de poulet est prêt! une pintade des tomates fraiches, des oignons, du persil, de l’ail, du sel, du poivre, des cubes magie, du piment de l’huile d’arachide et si possible une feuille de bananier. Préparation Coupez le poulet ou la pintade en morceaux. Mettez dans une cocote comme ceci Mixez vos légumes : oignon, tomates, ail, persil, piment. Choisissez une cocotte bien hermétique car kedjenou signifie « secouer dedans ».

Nayell traiteur - Spécialités ivoiriennes à emporter ou en livraison. Photos non contractuelles. Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Kedjenou de pintade. Traditionellement, le kédjénou se cuit dans un canari, marmite sphérique en terre à col étroit. Mon Kedjenou, Abidjan.
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2020-05-27 Mon Kedjenou, Abidjan. 702 likes · 5 talking about this. MON KEDJENOU Restaurant ☆☆☆☆☆ spécialité KEDJENOU au Carrefour Obama sise à yopougon cité Cie Jump to Kédjénou de Pintade. €8.500,00 Kédjénou de Pintade.

2 bouillon de cube (par exempe Kub’or) Un piment ; 2 cuillères à soupe d’huile; Un verre d’eau (environ 150 ml) Sel, poivre . Coupez la pintade en morceaux et réserver. Coupez les tomates et les oignons en dés. Dans une marmite (avec couvercle bien hermétique), mettre l’huile et faire dorer les morceaux de pintade sur chaque face.
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Kedjenou de Pintade Written by recettesafrica on 25 mars 2020 in plat , Recettes , Theme : Ivoirien Le Kedjenou est un plat qui nous vient du centre de la Côte d’Ivoire.

Passer (verser à travers un chinois, une passoire) le bouillon, réserver (laisser en attente) les légumes et la carcasse. 3 ; Kedjenou - Recette Traditionnelle Ivoirienne 196 flavor La carte affiche un éventail de plats parfumés tels que le kedjenou de pintade, le poulet à la sauce d’arachides ou le couscous au manioc.

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4 juil. 2013 Le bon kedjenou se deguste au restaurant la Perle d'or à partir de toutes sortes de viandes (poulet, pintade, lapin, viande de brousse ect…).

1600 Que vous vouliez faire du Kedjenou de mouton, de poulet, de pintade, de lapin, etc c'est le même principe et les mêmes instructions, c'est juste le temps de cuisson qui sera revu. Si vous n'avez pas la fameuse casserole bombée, une autre conviendrait mais le gout serait quand même différent (phénomène que je n'ai pas encore réussi à décrypter) Ingrédients. Soul Food.